В октябре собираем грузди, маслята и зеленушки

В октябре собираем грузди, маслята и зеленушки

- И мой груздь засолим на зиму! Фото Елены НИКИТИНОЙ и с сайта www.fridom.ukoz.ru

Как говорят в народе, осенние грибы - самые вкусные. Многие любители «тихой охоты» уже успели попытать удачу после августовских дождей, но массовый заезд в леса начинается только сейчас. О самых популярных и богатых на грибы местах, куда можно отправиться неискушенному жи­телю мегаполиса, нам рассказал заядлый грибник, доктор биологических наук Виктор Недзвецкий.

- К сожалению, у нас в области не так и много грибных мест, и летняя засуха в этом году убила многие грибницы. Но грибников зато много! Ведь в октябре в самый раз собирать маслята, грузди и зеленушки. Кстати, многие обходят стороной зеленушки, думая, что из-за специфиче­ского цвета они ядовитые, но это не так. А что касается грибных мест, то самые красивые и плодовитые - это Приорелье и Самарский бор. А вот в Гвардейском последнее время не рады нашествию грибников - то и дело перекапывают все дороги, чтобы машины не могли заехать в глубь  леса. Вот как-то и мне с друзьями пришлось ночевать в лесу из-за этого! - делится опытом Виктор Станиславович.

- Не стоит верить россказням о том, что сейчас встречаются грибы-мутанты - это неправда. Самый большой гриб, который мне удавалось находить - это дождевик с человеческую голову, но он такой и есть в природе, страшного в таких размерах ничего нет! - успокаивает доктор биологических наук. Главное - собирать грибочки, в которых вы уверены и избегать придорожных лесопосадок. И вообще размер не главное - главное, чтобы гриб был молодой, упругий и аппетитный на вид!

Как доехать до «грибных мест» Днепропетровской области?

Кировское

Можно добраться на автобусах Днепропетровск - Днепродзержинск, которые отправляются с автовокзала через каждые 15 минут.

Шульговка

Рейс № 852 - Днепропетровск - Китайгород (с пятницы по воскресенье) -  9.05;

Рейс № 1(III) - Днепропетровск - Шульговка - 10.30

Царичанка

Рейс № 551 - Днепропетровск - Царичанка - 7.10, 7.30, 8.20, 9.25;

Рейс № 294 - Никополь - Миргород, время отправления с автовокзала - 9.25

Могилев

Рейс № 852 - Днепропетровск - Китайгород (с пятницы по воскресенье) - 9.05.

Гвардейское

Рейс № 705 - Днепропетровск - Черкасское, время отправления с автовокзала - 8.05, 12.20, 15.45.

Николаевка

- на автобусе по маршруту Днепропетровск - Петропавловка, отправление с автовокзала в 7.30, 7.59, 12.50, 13.50.

Комментарий врача

Юрий КОРЯГИН, главврач областного центра здоровья:

«Не знаете гриба - не берите его в корзину!»

- Многие неопытные грибники верят в мифы о том, что существуют методы определения ядовитых грибов при помощи серебряной ложки или лука, погруженных в отвар грибов, скисания молока и т.д. На самом деле это всего лишь мифы. Ядовитый гриб надо знать «в лицо». Не зная гриба - не употребляйте его в пищу!

Причиной отравлений могут быть не только свежесобранные грибы, но и сушеные и консервированные. Поэтому лучше не покупать их у частных лиц на базарах и стихийных рынках.

Гриб, как губка, впитывает нечистоты, токсичные вещества с поверхности почвы, что особенно опасно в городской черте, вблизи дорог.


Главное при сборе грибов -терпение, внимание и правильная экипировка.
Главное при сборе грибов -терпение, внимание и правильная экипировка.




загрузка...
загрузка...

Политика

США провели испытания межконтинентальной баллистической ракеты
США провели испытания межконтинентальной баллистической ракеты 203

Пуск производился без ядерного заряда. Условная цель была поражена.

Коновалюк заявил, что повышение прожиточного минимума всего на 80 гривен означает остановку экономики страны 251

Европарламент начал процедуру лишения Ле Пен депутатского иммунитета
Европарламент начал процедуру лишения Ле Пен депутатского иммунитета 1529

Следователи пытались неоднократно допросить политика, но та каждый раз отказывалась, мотивируя свое решение наличием депутатской неприкосновенности.

Происшествия

Видео-шок: в Индонезии парень ушел с серпом в голове с места драки
Видео-шок: в Индонезии парень ушел с серпом в голове с места драки [видео] 39

Уличные разборки закончились для 18-летнего местного жителя трагично и счастливо одновременно.

В Одессе мотоциклист сбил трех школьников
В Одессе мотоциклист сбил трех школьников 165

За рулем "Suzuki" был иностранец.

Во время учений погибли двое украинских солдат, обстоятельства скрыты
Во время учений погибли двое украинских солдат, обстоятельства скрыты [дополняется] 491

Очередные загадочные смерти среди украинских бойцов во время учений на этот раз случились в Харьковской области.

Экономика

В Чернобыле начали строить новую электростанцию
В Чернобыле начали строить новую электростанцию 856

На этот раз будет создана солнечная станция. Финансировать проект взялся украинский инвестор, имя которого пока не называется.

Три новшества при расчете субсидий: что изменилось?
Три новшества при расчете субсидий: что изменилось? 1203

С 1 мая 2017 года государственную помощь будут рассчитывать по-новому.

ГПУ проводит обыски у руководителей сигаретного дистрибьютора  Тедис Украина
ГПУ проводит обыски у руководителей сигаретного дистрибьютора "Тедис Украина" 351

Компанию подозревают в подкупе должностных лиц, выводе средств заграницу через фиктивные фирмы и финансировании терроризма.

Общество

Покажи свою  задницу  на фоне яркого пейзажа – в сети запустили новый флешмоб
Покажи свою "задницу" на фоне яркого пейзажа – в сети запустили новый флешмоб [фото] 88

Фотографий подобного характера становится все больше. Инициаторы данной затеи призывают "делать мир счастливее при помощи своих ягодиц".

Кому нужна в паспортах граждан Украины  графа  национальность
Кому нужна в паспортах граждан Украины графа "национальность" 552

Эксперты и известные в стране люди поделились с "КП" в Украине" своими мнениями.

За прошлую неделю более 127 тысяч человек заболели гриппом, есть погибший
За прошлую неделю более 127 тысяч человек заболели гриппом, есть погибший 344

Ни в одной из областей Украины эпидемический порог не превышен. В ведомстве считают, что заболеваемость сезонная.

Светская хроника и ТВ

Даша Астафьева сделала шаг к своей свадьбе
Даша Астафьева сделала шаг к своей свадьбе 309

Половинка популярного поп-эротического дуэта NIKITA объявила о начале сольной карьеры.

Украинский пианист-виртуоз снял пронзительный клип о Чернобыльской трагедии
Украинский пианист-виртуоз снял пронзительный клип о Чернобыльской трагедии [видео] 150

Евгений Хмара соединил свою музыку с видеорядом, который не оставит равнодушным никого.

Джамала опубликовала нежные фото со свадьбы и открыла тайну платья
Джамала опубликовала нежные фото со свадьбы и открыла тайну платья [фото, видео] 3529

Певица поделилась романтическими фото со своим мужем во время свадебной фотосессии.

Спорт

Британская полиция провела задержания в  Ньюкасле  и  Вест Хэме
Британская полиция провела задержания в "Ньюкасле" и "Вест Хэме" 81

Руководство клубов подозревается в уклонении от уплаты налогов.

Леннокс Льюис:  Кличко лучше завершить карьеру, если он проиграет Джошуа
Леннокс Льюис: "Кличко лучше завершить карьеру, если он проиграет Джошуа" 515

Бывший чемпион мира заявил, что Владимир уже не так хорош, как прежде. А также рассказал, чего ждет от боя 29 апреля

Тренер  Днепра :  Надеемся,  Шахтер  не восстановился после  тяжелой игры  в Полтаве
Тренер "Днепра": "Надеемся, "Шахтер" не восстановился после "тяжелой игры" в Полтаве" [фото, видео] 241

Дмитрий Михайленко "потроллил" соперников в Кубке Украины.