Готовимся жечь чучело и обпиваться чаем

Готовимся жечь чучело и обпиваться чаем

Народными гуляньями на Масленицу провожают уходящую зиму.

Вчера началась Масляная неделя, называемая в народе Сырной седмицей. Стало быть, пора провожать уже порядком надоевшую зиму и, конечно же, собираться друг к другу в гости на блины: молочные, пряженые, боярские, творожные, с икрой да с селедочкой - только при одном упоминании блинных яств текут слюнки.  

На Набережной блинами угостит мэр…

Как правило, городские гулянья у нас припадают на конец недели. А пока угощать (и угощаться) блинчиками можно в теплом семейном кругу или с друзьями.

В субботу, 13 января, провожать зиму горожане соберутся на Набережной Ленина (напротив гостиницы «Днепропетровск»). Уже по традиции там установят палатки, где все желающие смогут полакомиться аппетитными блинчиками с медом и сметаной. А вот первый блин просто обязан не выйти комом, ведь выпекать его собирается сам градоначальник. Чаю также хватит на всех - его приготовят в огромном самоваре на 300 литров!

Не обойдется без песен, плясок, а также забавных конкурсов и викторин. Завершится мероприятие сожжением соломенного чучела и фейерверком.

…а в Историческом удивят огнем и боевыми искусствами

На следующий день, в воскресенье, отмечать Масленицу пойдем в Исторический музей. Гулянья здесь начнутся в 14.00. Программа обещает быть очень насыщенной: кроме викторин, игрищ и выступлений вокальных коллективов, свои умения продемонстрируют казачата, артисты театра огня, а народные мастера предложат купить свои изделия. Само собой разумеется, не обойдется и без блинных угощений. Все гости мероприятия узнают также много всего интересного о народных традициях празднования Масленицы. 

Считалка «кп»

Сколько стоит «блинный» стол устроить?

Раньше на Масленицу устраивался целый пир, поэтому накормить семью румяными да ароматными блинчиками было делом разорительным. Отсюда и присказка «Масленица-объедуха - денег приберуха». Увы, но ввиду нынешних цен, старинная поговорка актуальна и сегодня. Сколько же стоит отметить Масленицу с традиционными лакомствами?

Для праздничного стола мы выбрали самый простой рецепт блинчиков обыкновенных.

Сравним расходы в прошлом году и в нынешнем:

Блинчики-2009

мука, 2,5 стак. - 2,40 грн.

яйца, 4 шт. - 2,20 грн.

сахар, 100 г - 0,40 грн.

масло сливочное, 200 г -8,00 грн.

молоко (2,5%), 1 л -4,60 грн.

масло растительное, 50 г - 0,40 грн.

Итого: 18,00 грн. 

Блинчики-2010

мука, 2,5 стак. - 2,40 грн.

яйца, 4 шт. - 3,20 грн.

сахар, 100 г - 1,15 грн.

масло сливочное, 200 г - 12,00 грн.

молоко (2,5%), 1 л - 6,00 грн.

масло растительное, 50 г - 0,60 грн.

Итого: 25,35 грн.

 

комментарий краеведа

Артур ТУРБИНСКИЙ, филокартист-краевед

- На Масленицу и гражданское население, и светские люди гуляли вместе. Как правило, народ у нас собирался на площадях, в Потемкинском саду (нынешний парк имени Т.Шевченко. - Авт.), парке Лазаря Глобы. Жители катались на салазках, на каруселях, смотрели театрализованные представления. Исходя из того, что деньги на мероприятия выделялись местными властями, не исключено, что и блины раздавались бесплатно.

 

Справка «кп»

В народе каждый день Масленицы имеет свое название.

Понедельник - «встреча». Свекор со свекровью отправляли невестку на целый день к отцу с матерью. Она должна была помочь по хозяйству, а вечером  свекор со свекровью отправлялись в гости к сватам.

Вторник - «заигрыши». Начинались уличные гулянья, строили и брали штурмом ледяные крепости (последний приют зимы), закрывали лица смешными масками, верили, что в ином обличье и жизнь начнется другая - радостная и благополучная. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы и блины испечёны - просим жаловать».

Среда - «лакомки». В этот день зять приходил «к теще на блины». Особенно данный обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка отсюда и пошло выражение «к теще на блины».

Четверг - «широкий разгул». Масленица разворачивается во всю ширь: возят чучело на колесе, катаются, поют песни. Традиционно устраивались соревнования в силе и ловкости, кулачные бои, конные бега.

Пятница - тещины вечерки. Зятья приглашали в гости своих тещ, угощали их блинами.

Суббота - золовкины посиделки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.

Последний день Масленицы - прощеное воскресенье. Хороший обычай: вместе с уходящей зимой отпускать все обиды, накопившиеся за год. Очистить душу, простить всех и получить прощение для себя. 

Из истории вопроса

Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.

Для славян Масленица долгое время была и встречей Нового года. Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей».





загрузка...
загрузка...

Политика

Командующий войсками США в Афганистане подозревает Россию в снабжении талибов оружием
Командующий войсками США в Афганистане подозревает Россию в снабжении талибов оружием

По мнению Николсона, талибы из пакистанской сети "Хаккани", которые действуют и в Афганистане, получают оружие из российских складов.

США ввели новые санкции против Сирии
США ввели новые санкции против Сирии 81

Данные санкции стали одними из самых масштабных санкций в истории США.

НАПК проверит депутатов и министров, которые взяли на поруки Мартыненко
НАПК проверит депутатов и министров, которые взяли на поруки Мартыненко 103 1

Глава ведомства считает действия поручителей недопустимыми, т.к. это дело не касается никого из парламентариев.

Происшествия

Украинский волонтер оказался афганским сослуживцем  Хмурого  - подозреваемого в деле МН17
Украинский волонтер оказался афганским сослуживцем "Хмурого" - подозреваемого в деле МН17 [видео, фото] 544 1

Лидер запорожской "Самообороны" и волонтер в зоне АТО Сергей Тиунов утверждает, что Сергей "Хмуры" Дубинский не подозреваемый, а уникальный свидетель по делу сбитого "Боинга".

СБУ задержала съемочную группу телеканала  ZIK
СБУ задержала съемочную группу телеканала "ZIK" 546

Правоохранители считают, что журналисты зашли на территорию режимного объекта.

В Афганистане взорвали бомбу возле военной базы США
В Афганистане взорвали бомбу возле военной базы США 192

Боевики Талибана – под подозрением.

Экономика

НБУ признал неплатежеспособным банк Жвании
НБУ признал неплатежеспособным банк Жвании 420

"Диамантбанк" не обеспечил выполнение мероприятий, предусмотренных планом реструктуризации.

НАБУ показало, куда коррупционеры выводят из Украины деньги
НАБУ показало, куда коррупционеры выводят из Украины деньги [видео] 652 1

Наворованные средства чаще всего выводятся в Латвию, Великобританию, Германию и Швейцарию.

Факт. ПраймБрокер покупает самого развивающегося брокера форекс PrivateFX
Факт. ПраймБрокер покупает самого развивающегося брокера форекс PrivateFX 814

В современном динамичном мире глобализация зачастую проявляется в разделении труда с одновременной концентрацией капитала.

Общество

 Укрзализныця  пустила дополнительные поезда на майские праздники
"Укрзализныця" пустила дополнительные поезда на майские праздники 16

Дополнительные рейсы назначены с 26 апреля по 10 мая.

Картины из монет спасут ваш дом от бед
Картины из монет спасут ваш дом от бед 342

Житель Николаева в свободное время мастерит картины из копеек.

В Великобритании женщина узнала отца в изображении на сигаретной пачке
В Великобритании женщина узнала отца в изображении на сигаретной пачке [фото] 1671

Она абсолютно уверена, что мужчина на фотографии – ее умерший папа.

Светская хроника и ТВ

Оля Полякова о срыве концерта в Ровно: Я не собиралась танцевать на крови, я покупала броневик для АТО!
Оля Полякова о срыве концерта в Ровно: Я не собиралась танцевать на крови, я покупала броневик для АТО! 15268 10

В эти минуты возле драмтеатра Ровно разворачивается настоящая драма – активисты заявили о минировании зала и угрожают украинской певице расправой.

Самойлова выступит в Крыму на 9 мая
Самойлова выступит в Крыму на 9 мая 405

Артистка снова готовится к поездке на полуостров.

Группу O.Torvald ограбили во время концерта во Львове
Группу O.Torvald ограбили во время концерта во Львове 373 3

Представители Украины на песенном конкурсе "Евровидение-2017" предлагают тому, кто их ограбил, вернуть украденное добровольно.

Спорт

Агент:  В ближайшие две недели будущее Гусева определится
Агент: "В ближайшие две недели будущее Гусева определится" 443

Вадим Шаблий продолжает подыскивать новый клуб для 34-летнего экс-полузащитника киевского "Динамо"

Владимир Кличко:  В бою против Джошуа хочу впечатлить сам себя
Владимир Кличко: "В бою против Джошуа хочу впечатлить сам себя" 501 1

Украинский супертяж рассказал о давлении накануне поединка, мотивации соперника и своей одержимости

Борьба за выживание: Украина проиграла Польше на домашнем ЧМ-2017 по хоккею
Борьба за выживание: Украина проиграла Польше на домашнем ЧМ-2017 по хоккею [видео] 800 1

Теперь, чтобы сохранить прописку в дивизионе 1А подопечным Савицкого нужно верить в чудо и обыгрывать фаворитов

работа для коммерческого директора в ДонецкетутУорвик Дэвис