Елена ТИЩЕНКО, Павел ДИНЕЦ (7 февраля 2012)
Температура вниз - цены вверх

Температура вниз - цены вверх

А запасливые натаскали в кладовочку картошки и морковки еще осенью. И правильно сделали! Фото из архива «КП».

Суровые морозы не лучшим образом повлияли на цены. Как только столбик термометра на улице опустился ниже -10 градусов, овощи, которые в этом году стоили сравнительно дешево, сразу же подорожали вдвое, а то и больше. Мало кто из продавцов сейчас решается выносить овощи на рынок, так как они моментально подмерзают и становятся непригодны к употреблению. 

Трудно представить украин­скую семью, в которой не готовят борщ. Предусмотрительные хозяйки запаслись продуктами для него заранее. А вот тем, кто этого не сделал, придется раскошелиться.

Чтобы узнать, во сколько сейчас обходится жителям Днепропетровска любимое блюдо, мы решили провести эксперимент. Взяли классический рецепт и высчитали, сколько понадобится продуктов для приготовления 4-х литров борща. С полученными цифрами отправились на Центральный рынок, чтобы узнать цены.

Оказалось, что дары огорода за последнее время заметно подорожали. На все необходимые овощи и мясо мы потратили почти 50 гривен, из расчета, что будем варить 4-литровую кастрюлю для семьи из четырех человек. Если учесть, что средняя тарелка вмещает в себя 300 граммов первого блюда, а четырех литров борща хватает на 13 порций, получается, что стоит наш борщик 3,8 грн. за тарелочку. Кстати, в самых дешевых студенческих столовых цена на него варьируется в пределах 10-12 грн., а в кафе и ресторанах начинается от 25 гривен.

Для сравнения, "Комсомолка" уже проводила подобный подсчет в апреле и октябре 2011 года. Кастрюля осеннего борща обошлась нам почти в 33 гривны, а вот весенний стоил около 80 гривен, то есть одна тарелка горячего весной обходилась примерно в  6 гривен.

Наша справка

Почем продукты на рынке

Продукт                            Цена, грн.

Картофель, 1 кг . . . . . . . . . . . . .       5,00

Капуста, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . .     5,00

Свекла, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . .        7,00

Фасоль, 1 стак. . . . . . . . . . . . . . .     3,00

Морковь, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .        12,00

Лук, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    5,00

Болгарский перец, 1 кг . . . . . . .      5-10,00

Томатный морс (домаш.), 0,5 л  . .  5,00

Говядина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .      65,00

Телятина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .       65,00

Свинина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . 50-60,00

Сало, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . . .        25,00

 

СЧИТАЛКА "КП"

Насколько подорожал борщ

Продукт                                     Цена, грн.     Цены в октябре 2011 г.

Очищенная вода,3,5 л                     3,00                               -

Свинина, 500 г                               30,00                       +8,00 грн.

Капуста, 300 г                                  1,50                        +1,00 грн.

Картошка, 300 г                               1,50                        +0,75 грн.

Морковь, 200 г                                 2,40                        +1,90 грн.

Томатный морс (домаш.), 200 г     2,00                                –

Помидоры, 200 г                            60,00                       +1,40 грн.

Свекла, 200 г                                    1,40                        +,090 грн.

Лук, 200 г                                         1,00                        +,050 грн.

Сладкий перец, 100 г                      1,00                        +,070 грн.

Зелень, пучок                                   4,00                        +2,00 грн.

Чеснок, зубок                                   0,30                                –

Масло растительное, 100 г             1,50                                –

Итого, четырехлитровая кастрюля борща обошлась нам в 49 гривен 60 копеек, то есть примерно на 17 гривен дороже, чем в октябре прошлого года.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

Мартыненко рассказал всю правду о Порошенко, Жвании и Майдане
Мартыненко рассказал всю правду о Порошенко, Жвании и Майдане 2

Бывший народный депутат дал первое интервью после судебного решения об избрании ему меры пресечения.

Конфискованные у Януковича деньги пойдут на строительство завода боеприпасов
Конфискованные у Януковича деньги пойдут на строительство завода боеприпасов 39

На счетах физических и юридических лиц, связанных с экс-президентом, заблокированы 1,5 миллиарда долларов.

Порошенко: операция  Висла  должна объединить Украину и Польшу
Порошенко: операция "Висла" должна объединить Украину и Польшу [фото] 89

В то же время накануне 70 годовщины трагических событий польские националисты разобрали очередной памятник УПА.

Происшествия

В Тернопольской области осужденный сам себе отправил в СИЗО посылку с наркотиками
В Тернопольской области осужденный сам себе отправил в СИЗО посылку с наркотиками 160

Сделал он это еще до ареста - зная, что вскоре окажется за решеткой, парень заранее позаботился о "культурной программе".

Во Франции более 300 школьников отравились после обеда в школьной столовой
Во Франции более 300 школьников отравились после обеда в школьной столовой 155

Недомогание и тошноту после обеда почувствовали ученики из 41 школы и 6 детских садов. Во все эти заведения еду поставлял один и тот же комбинат питания.

После жалоб на издевательства в Полтавском реабилитационном центре пациенты вернулись в него же
После жалоб на издевательства в Полтавском реабилитационном центре пациенты вернулись в него же 451

В органах правопорядка говорят, что около 40 человек незаконно лишили свободы по заказу родственников.

Экономика

 Ощадбанк  пополнится 1,5 миллиардами долларов Януковича
"Ощадбанк" пополнится 1,5 миллиардами долларов Януковича 592

В СНБО заявили о начале процедуры спецконфискации денег беглого президента и его ближайшего окружения.

Что нас ждет с 1 мая: пенсии и соцвыплаты вырастут, а соцнормы сократят
Что нас ждет с 1 мая: пенсии и соцвыплаты вырастут, а соцнормы сократят 4006 3

Государственным бюджетом Украины предусмотрено в этом году два повышения прожиточного минимума. Первый произойдет 1 мая.

Когда закончится сигаретный дефицит
Когда закончится сигаретный дефицит 1444

Уже несколько недель украинские курильщики страдают.

Общество

Харьковчане в такси забывают колбасу и обручалки, а находят - первую любовь
Харьковчане в такси забывают колбасу и обручалки, а находят - первую любовь 35

Сумки и перчатки – далеко не все, что могут оставить в автомобиле заказчики-растяпы, уверяют таксисты.

Развенчиваем топ-5 самых распространенных мифов о прививках
Развенчиваем топ-5 самых распространенных мифов о прививках 45

Неделя с 24 по 30 апреля объявлена Всемирной неделей иммунизации.

Вальпургиева ночь: укрепляем мужскую силу и записываем вещие сны
Вальпургиева ночь: укрепляем мужскую силу и записываем вещие сны 196

Магические силы не только дают "подсказки", пока вы спите, но и способствуют укреплению отношений.

Светская хроника и ТВ

Организаторы  Евровидения – 2017  выпустят дополнительные билеты
Организаторы "Евровидения – 2017" выпустят дополнительные билеты 79

Схему зала для зрителей обновили, что позволило увеличить количество посадочных мест в зале.

Директор Глеба Самойлова из  Агаты Кристи : Мы принципиально не даем интервью украинским СМИ
Директор Глеба Самойлова из "Агаты Кристи": Мы принципиально не даем интервью украинским СМИ 173

В пятницу 28 апреля состоится долгожданный концерт Глеба Самойлова – с группой "The Matrixx" он споет нетленные хиты "Агаты Кристи" с симфоническим оркестром.

Песня  ДахаБраха  из альбома 2007 года прозвучала в американском сериале  Фарго
Песня "ДахаБраха" из альбома 2007 года прозвучала в американском сериале "Фарго" 101

Американским продюсерам понравился трек "Шо з-под дуба", который входит во второй студийный альбом "Ягудки".

Спорт

Как Кличко и Джошуа поделят 50 миллионов долларов
Как Кличко и Джошуа поделят 50 миллионов долларов 924

Стало известно, сколько украинский и британский супертяжеловесы собираются заработать на своем поединке 29 апреля

Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом
Неймар повеселил болельщиков неудачным финтом [видео] 331

Бразилец не устоял на ногах, пытаясь продемонстрировать свои футбольные навыки.

Кличко и Джошуа рассмеялись на дуэли взглядов
Кличко и Джошуа рассмеялись на дуэли взглядов [видео] 1428

В Лондоне состоялась финальная пресс-конференция накануне супербоя между украинским претендентом и британским чемпионом