Елена ТИЩЕНКО, Павел ДИНЕЦ (7 февраля 2012)
Температура вниз - цены вверх

Температура вниз - цены вверх

А запасливые натаскали в кладовочку картошки и морковки еще осенью. И правильно сделали! Фото из архива «КП».

Суровые морозы не лучшим образом повлияли на цены. Как только столбик термометра на улице опустился ниже -10 градусов, овощи, которые в этом году стоили сравнительно дешево, сразу же подорожали вдвое, а то и больше. Мало кто из продавцов сейчас решается выносить овощи на рынок, так как они моментально подмерзают и становятся непригодны к употреблению. 

Трудно представить украин­скую семью, в которой не готовят борщ. Предусмотрительные хозяйки запаслись продуктами для него заранее. А вот тем, кто этого не сделал, придется раскошелиться.

Чтобы узнать, во сколько сейчас обходится жителям Днепропетровска любимое блюдо, мы решили провести эксперимент. Взяли классический рецепт и высчитали, сколько понадобится продуктов для приготовления 4-х литров борща. С полученными цифрами отправились на Центральный рынок, чтобы узнать цены.

Оказалось, что дары огорода за последнее время заметно подорожали. На все необходимые овощи и мясо мы потратили почти 50 гривен, из расчета, что будем варить 4-литровую кастрюлю для семьи из четырех человек. Если учесть, что средняя тарелка вмещает в себя 300 граммов первого блюда, а четырех литров борща хватает на 13 порций, получается, что стоит наш борщик 3,8 грн. за тарелочку. Кстати, в самых дешевых студенческих столовых цена на него варьируется в пределах 10-12 грн., а в кафе и ресторанах начинается от 25 гривен.

Для сравнения, "Комсомолка" уже проводила подобный подсчет в апреле и октябре 2011 года. Кастрюля осеннего борща обошлась нам почти в 33 гривны, а вот весенний стоил около 80 гривен, то есть одна тарелка горячего весной обходилась примерно в  6 гривен.

Наша справка

Почем продукты на рынке

Продукт                            Цена, грн.

Картофель, 1 кг . . . . . . . . . . . . .       5,00

Капуста, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . .     5,00

Свекла, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . .        7,00

Фасоль, 1 стак. . . . . . . . . . . . . . .     3,00

Морковь, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .        12,00

Лук, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    5,00

Болгарский перец, 1 кг . . . . . . .      5-10,00

Томатный морс (домаш.), 0,5 л  . .  5,00

Говядина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .      65,00

Телятина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .       65,00

Свинина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . 50-60,00

Сало, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . . .        25,00

 

СЧИТАЛКА "КП"

Насколько подорожал борщ

Продукт                                     Цена, грн.     Цены в октябре 2011 г.

Очищенная вода,3,5 л                     3,00                               -

Свинина, 500 г                               30,00                       +8,00 грн.

Капуста, 300 г                                  1,50                        +1,00 грн.

Картошка, 300 г                               1,50                        +0,75 грн.

Морковь, 200 г                                 2,40                        +1,90 грн.

Томатный морс (домаш.), 200 г     2,00                                –

Помидоры, 200 г                            60,00                       +1,40 грн.

Свекла, 200 г                                    1,40                        +,090 грн.

Лук, 200 г                                         1,00                        +,050 грн.

Сладкий перец, 100 г                      1,00                        +,070 грн.

Зелень, пучок                                   4,00                        +2,00 грн.

Чеснок, зубок                                   0,30                                –

Масло растительное, 100 г             1,50                                –

Итого, четырехлитровая кастрюля борща обошлась нам в 49 гривен 60 копеек, то есть примерно на 17 гривен дороже, чем в октябре прошлого года.

 

Политика

Американских морпехов учат воевать в макете  украинского села на границе с Россией
Американских морпехов учат воевать в макете "украинского села на границе с Россией" [фото, видео] 57

Макет жилищ с улицами, бутафорными животными и прочим сооружен в огромном павильоне и имитирует оккупированное россиянами поселение в сценарии "Третьей мировой".

ООН проверит информацию о поставках двигателей для ракет КНДР
ООН проверит информацию о поставках двигателей для ракет КНДР 90

Организация направит своих экспертов, чтоб изучить ситуацию.

Глава Пентагона Джеймс Мэттис посетит Украину
Глава Пентагона Джеймс Мэттис посетит Украину 112 1

Точная дата визита пока неизвестна.

Происшествия

На месте теракта в Барселоне ультраправые и антифашисты устроили драку
На месте теракта в Барселоне ультраправые и антифашисты устроили драку [видео] 129

Первые пришли с лозунгами против беженцев и исламистов, вторые защищают либеральные права.

В Германии неизвестный убил ножом прохожего и скрылся
В Германии неизвестный убил ножом прохожего и скрылся 204 2

За несколько часов пред этим аналогичное нападение было совершено в Финляндии.

В Черкасской области 11-летний мальчик случайно застрелился
В Черкасской области 11-летний мальчик случайно застрелился 434

Ребенка увезли в больницу, но спасти ему жизнь не удалось.

Экономика

Правительство снизило норму потребления газа без счетчиков на 25%
Правительство снизило норму потребления газа без счетчиков на 25% 755

Кабинет Министров снизил на 25% нормы использованием газоснабжением без наличия счетчиков. Соответствующее решение было принято на заседании правительства.

Зачем Ахметов выкупил  Западэнерго  и  Киевэнерго : политика или бизнес?
Зачем Ахметов выкупил "Западэнерго" и "Киевэнерго": политика или бизнес? 858

Эксперт считает, что с коммерческой точки зрения самому богатому украинцу не было смысла тратить более 1 млрд. грн на блокпакеты предприятий

Новый механизм начисления субсидий: Кому доплатят меньше
Новый механизм начисления субсидий: Кому доплатят меньше 1306

При их расчете будут учитывать доходы за шесть месяцев, а не за год, что при ведет к уменьшению размера госпомощи.

Общество

К Земле приближается крупнейший астероид Флоренс
К Земле приближается крупнейший астероид Флоренс 212

Небесное тело достигает пяти километров в диаметре.

Что купить на Форуме издателей: откровения Саакашвили, письма Роксоланы или правду про Хмельницкого
Что купить на Форуме издателей: откровения Саакашвили, письма Роксоланы или правду про Хмельницкого 140

В этом году на Форуме издателей во Львове, который состоится с 13 по 17 сентября, будет много интересных книг в жанре мемуары и биографии.

СБУ предупредила о новой возможной кибератаке и рассказала, что делать
СБУ предупредила о новой возможной кибератаке и рассказала, что делать 304 1

Вирус может распространяться через продукты компании Microsoft.

Светская хроника и ТВ

 Океан Ельзи  в День Независимости соберет аншлаг в Харькове
"Океан Ельзи" в День Независимости соберет аншлаг в Харькове [фото, видео] 54

Традиционный праздничный концерт "Океанов" откроет Кристина Соловий.

Скончался актер Брюс Форсайт
Скончался актер Брюс Форсайт 871

Артист страдал от инфекции дыхательных путей и умер в больнице.

Пропавшую звезду 90-х Евгения Осина нашли в клинике для алкозависимых
Пропавшую звезду 90-х Евгения Осина нашли в клинике для алкозависимых 2670

Исполнителя "Плачет девушка в автомате" поместили в заведение по совету друзей.

Спорт

Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата
Владимир Кличко включил в пятерку лучших боксеров всех времен своего брата 256 1

Украинский экс-чемпион мира назвал тех, на кого равнялся во времена своей карьеры

Мейвезер:  Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара
Мейвезер: "Если Макгрегор ударит меня ногой, то потеряет 90% гонорара" 460

Боксер рассказал, что будет, если его оппонент на мгновение забудет о том, что он не на арене ММА

Испанские футбольные клубы почтят жертв теракта в Барселоне минутой молчания
Испанские футбольные клубы почтят жертв теракта в Барселоне минутой молчания 112

Матчи пройдут с 18 по 21 августа. Теракт унес жизни 13 человек.