Елена ТИЩЕНКО, Павел ДИНЕЦ (7 февраля 2012)
Температура вниз - цены вверх

Температура вниз - цены вверх

А запасливые натаскали в кладовочку картошки и морковки еще осенью. И правильно сделали! Фото из архива «КП».

Суровые морозы не лучшим образом повлияли на цены. Как только столбик термометра на улице опустился ниже -10 градусов, овощи, которые в этом году стоили сравнительно дешево, сразу же подорожали вдвое, а то и больше. Мало кто из продавцов сейчас решается выносить овощи на рынок, так как они моментально подмерзают и становятся непригодны к употреблению. 

Трудно представить украин­скую семью, в которой не готовят борщ. Предусмотрительные хозяйки запаслись продуктами для него заранее. А вот тем, кто этого не сделал, придется раскошелиться.

Чтобы узнать, во сколько сейчас обходится жителям Днепропетровска любимое блюдо, мы решили провести эксперимент. Взяли классический рецепт и высчитали, сколько понадобится продуктов для приготовления 4-х литров борща. С полученными цифрами отправились на Центральный рынок, чтобы узнать цены.

Оказалось, что дары огорода за последнее время заметно подорожали. На все необходимые овощи и мясо мы потратили почти 50 гривен, из расчета, что будем варить 4-литровую кастрюлю для семьи из четырех человек. Если учесть, что средняя тарелка вмещает в себя 300 граммов первого блюда, а четырех литров борща хватает на 13 порций, получается, что стоит наш борщик 3,8 грн. за тарелочку. Кстати, в самых дешевых студенческих столовых цена на него варьируется в пределах 10-12 грн., а в кафе и ресторанах начинается от 25 гривен.

Для сравнения, "Комсомолка" уже проводила подобный подсчет в апреле и октябре 2011 года. Кастрюля осеннего борща обошлась нам почти в 33 гривны, а вот весенний стоил около 80 гривен, то есть одна тарелка горячего весной обходилась примерно в  6 гривен.

Наша справка

Почем продукты на рынке

Продукт                            Цена, грн.

Картофель, 1 кг . . . . . . . . . . . . .       5,00

Капуста, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . .     5,00

Свекла, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . .        7,00

Фасоль, 1 стак. . . . . . . . . . . . . . .     3,00

Морковь, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .        12,00

Лук, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .    5,00

Болгарский перец, 1 кг . . . . . . .      5-10,00

Томатный морс (домаш.), 0,5 л  . .  5,00

Говядина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .      65,00

Телятина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . .       65,00

Свинина, 1 кг . . . . . . . . . . . . . 50-60,00

Сало, 1 кг . . . . . . . . . . . . . . . . .        25,00

 

СЧИТАЛКА "КП"

Насколько подорожал борщ

Продукт                                     Цена, грн.     Цены в октябре 2011 г.

Очищенная вода,3,5 л                     3,00                               -

Свинина, 500 г                               30,00                       +8,00 грн.

Капуста, 300 г                                  1,50                        +1,00 грн.

Картошка, 300 г                               1,50                        +0,75 грн.

Морковь, 200 г                                 2,40                        +1,90 грн.

Томатный морс (домаш.), 200 г     2,00                                –

Помидоры, 200 г                            60,00                       +1,40 грн.

Свекла, 200 г                                    1,40                        +,090 грн.

Лук, 200 г                                         1,00                        +,050 грн.

Сладкий перец, 100 г                      1,00                        +,070 грн.

Зелень, пучок                                   4,00                        +2,00 грн.

Чеснок, зубок                                   0,30                                –

Масло растительное, 100 г             1,50                                –

Итого, четырехлитровая кастрюля борща обошлась нам в 49 гривен 60 копеек, то есть примерно на 17 гривен дороже, чем в октябре прошлого года.

 

Политика

Садовой проведал своих голодающих депутатов:  Мы продолжаем
Садовой проведал своих голодающих депутатов: "Мы продолжаем" 115 1

Несмотря на ухудшение здоровья, народные депутаты от "Самопомощи" намерены продолжить голодать "до победного".

 До 45 цветков и травинок : Беларусь вводит ограничения на ввоз овощей и растительности
"До 45 цветков и травинок": Беларусь вводит ограничения на ввоз овощей и растительности 356 1

Белорусские пограничники не пропустят фрукты и овощи, вес которых больше пяти киоло. Не разрешается везти боле трех букетов, в каждом из которых максимум по 15 цветков.

Дело Гужвы: Генпрокуратура показала видео передачи денег
Дело Гужвы: Генпрокуратура показала видео передачи денег [видео] 277 2

Встреча проходит в каком-то заведении. На записи совершенно не видно лиц.

Происшествия

СМИ: Находящийся в СИЗО полковник Безъязыков объявил голодовку
СМИ: Находящийся в СИЗО полковник Безъязыков объявил голодовку 13

Жена Безъязыкова Маргарита Кушнирова подтвердила объявление голодовки , подчеркнув, что лично видела мужа в начале мая.

В Лондоне начали срочную эвакуацию жителей пяти  высоток
В Лондоне начали срочную эвакуацию жителей пяти "высоток" 162

Как оказалось, здания имеют туже облицовку, что и в сгоревшей многоэтажке. Людей выселяют временно – пока не заменят опасные материалы.

Максакова заявила о мести и прокомментировала  воскрешение  Вороненкова
Максакова заявила о мести и прокомментировала "воскрешение" Вороненкова 1174 1

Мстить вдова российского политика собирается "гуманитарно" - доделать проекты, которые готовила вместе с мужем.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 205

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 517 2

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине
Эксперт прокомментировал предложение отменить пенсии в Украине 1968 5

С инициативой об отмене пенсий выступил депутат от БПП Алексей Мушак.

Общество

Видео: диких пум распугали выступления политических комментаторов
Видео: диких пум распугали выступления политических комментаторов 162

17 диких хищников были шокированы аудиозаписями политических шоу и разбегались

Павел Дуров ответил на возможную блокировку Telegram в РФ
Павел Дуров ответил на возможную блокировку Telegram в РФ 677 2

Основатель Telegram считает парадоксом то, что на повестке дня в России нет блокировки контролируемых США Whatsapp или Facebook Messenger.

Трехлетний малыш из-под Херсона – модель со статусом профессионала
Трехлетний малыш из-под Херсона – модель со статусом профессионала 914

После победы на конкурсе красоты ребенок ведет активную светскую жизнь и работает по контракту с продюсерским центром.

Светская хроника и ТВ

Стало известно, как Бейонсе и Jay-Z назвали новорожденных близнецов
Стало известно, как Бейонсе и Jay-Z назвали новорожденных близнецов 125

Двойняшки получили весьма неожиданные имена. Бейонсе родила 12 июня, однако дети до сих пор остаются в больнице

Джонни Депп пошутил про Трампа, но извинился после реакции Белого дома
Джонни Депп пошутил про Трампа, но извинился после реакции Белого дома 211

Артист сказал, что его слова не носили злого умысла и он сожалеет о них.

Самбурскую раскритиковали за вульгарный образ на открытии кинофестиваля
Самбурскую раскритиковали за вульгарный образ на открытии кинофестиваля [фото] 1423 1

Актриса надела обтягивающий комбинезон, декорированный пайетками.

Спорт

В Болгарии на футбольное поле посреди матча выбежали корова и собака
В Болгарии на футбольное поле посреди матча выбежали корова и собака [видео] 255

Встречу пришлось прервать, чтоб животное покинуло газон.

Новый тренер  Шальке  принял решение о будущем Коноплянки
Новый тренер "Шальке" принял решение о будущем Коноплянки 933

Доменико Тедеско провел встречу с украинским футболистом и рассказал о ее итогах

Роналду нанял армию адвокатов, чтобы не платить испанской налоговой 14,7 млн евро
Роналду нанял армию адвокатов, чтобы не платить испанской налоговой 14,7 млн евро 254

Новый поворот в деле главной звезды мадридского "Реала", который собирается покинуть клуб из-за проблем с финансовыми органами