В городе всплеск сальмонеллеза

45 случаев заболеваний сальмонеллезом - очень высокий показатель для Днепропетровска.

- Причиной всему - неправильная термообработка продуктов, - считает заведующая отделением гигиены питания городской СЭС Зинаида Гужва. -  Если покупаете творог, не стоит его есть сырым, лучше приготовить сырники или запеканку, то есть термически обработать продукт. То же и с яйцами - не стоит употреблять их в сыром виде. В такую жару нужно избегать покупать продукты, которые хранятся и реализуются без холодильника. 

Вызывает опасение медиков и начавшийся сезон консервации, которая, оказывается, чревата ботулизмом.

- Горожане покупают на стихийных рынках у дедушек и бабушек домашнюю консервацию, а именно в бескислородной среде и развиваются ботулинумы. Единственной безопасной разновидностью консервации есть разнообразные варенья - в сладкой среде ботулизм не развивается, - говорит Зинаида Гужва.

Первыми признаками ботулизма является двоение в глазах, пониженная температура, слабость, паралич дыхательных путей. При первых же симптомах следует обратиться за квалифицированной помощью.

Кстати, микробы ботулизма уничтожаются лишь при температуре 120 градусов, а при консервировании в домашних условиях такой высокой температуры достичь нельзя.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

Мелания Трамп приехала на Сицилию в жакете за 51 тысячу долларов
Мелания Трамп приехала на Сицилию в жакете за 51 тысячу долларов [фото] 380

Данная модель является эксклюзивной и относится к осенней коллекции DG.

Великобритания подняла в воздух истребители на перехват российских самолетов
Великобритания подняла в воздух истребители на перехват российских самолетов 236 1

Лондон утверждает, что российская авиация нарушила воздушное пространство.

 Большая семерка :  КНДР представляет новый уровень угрозы
"Большая семерка": "КНДР представляет новый уровень угрозы" 135

Политика Северной Кореи занимает особое место в повестке дня представителей G7.

Происшествия

В Турции перевернулся автобус, погибли восемь человек
В Турции перевернулся автобус, погибли восемь человек 93

Еще 34 пассажира получили ранения, некоторые находятся в критическом состоянии.

 British Airways  аннулировала все рейсы в аэропортах Хитроу и Гатвика
"British Airways" аннулировала все рейсы в аэропортах Хитроу и Гатвика 212

В компьютерной системе компании произошел сбой из-за чего пассажиры не смогли улететь.

В Винницкой области 12-летний мальчик выстрелил в 10-летнего
В Винницкой области 12-летний мальчик выстрелил в 10-летнего 603

Пострадавший ребенок находится в больнице с повреждением лица.

Экономика

Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича
Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича 812 2

Высокий суд Лондона проводит слушание по поводу задолженности Украины перед Россией на 3 млрд. долл. США.

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 1105

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 304

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

Общество

Для язычников тело - тюрьма, а для христиан - храм Духа Святого!
Для язычников тело - тюрьма, а для христиан - храм Духа Святого! 318

На эту тему размышляет глава Административного аппарата Киевской митрополии УПЦ архимандрит Виктор (Коцаба).

5 важных новостей для субботнего утра
5 важных новостей для субботнего утра 443

КП" в Украине" собрала самые значимые события этой ночи, которые Вы могли пропустить. Оставайтесь в курсе важных новостей из жизни нашей страны и мира вместе с нами.

 Животы разболелись : мусульманин требует 100 миллионов компенсации за пиццу со свининой
"Животы разболелись": мусульманин требует 100 миллионов компенсации за пиццу со свининой 1400 4

Когда пицца была почти вся съедена мусульманские супруги поняли, что лакомились свининой.

Светская хроника и ТВ

 Антитела  сближают тела и вмешиваются в дела чужой эпохи
"Антитела" сближают тела и вмешиваются в дела чужой эпохи 229

На концерте известной украинской группы случилось предложение руки и сердца розыгрыш последнего (седьмого!) айфона.

Российский актер - о возможном отдыхе в Крыму:  Дорого и смотрят, как на дойную корову
Российский актер - о возможном отдыхе в Крыму: "Дорого и смотрят, как на дойную корову" 1840

Свое мнение о возможном летнем отдыхе на полуострове высказал звезда фильмов "Антикиллера" и "Гастролеров" Владимир Зайцев.

Умер один из главных идеологов внешней политики США - Збигнев Бжезинский
Умер один из главных идеологов внешней политики США - Збигнев Бжезинский 1856 8

Экс-советнику президента США было 89 лет. Он умер в ночь на 27 мая. Рядом с Бжезинским была его супруга.

Спорт

Зачем тренер  Зари  играет в молчанку?
Зачем тренер "Зари" играет в молчанку? 345

Юрий Вернидуб месяц не дает послематчевых комментариев и не общается с прессой.

Лучший форвард  Днепра  может уйти из клуба
Лучший форвард "Днепра" может уйти из клуба 466

Артемом Довбиком интересуются "Шахтер" и "Заря".

Паулу Фонсека:  Я хочу продолжать быть  женатым  на  Шахтере
Паулу Фонсека: "Я хочу продолжать быть "женатым" на "Шахтере" 552

Главный тренер донецкого клуба провел пресс-конференцию после поражения от киевского "Динамо"

вакансии Днепропетровск программист С++погода в СлавутичеАлександр Доронин