Прямую линию подготовила и провела Владислава МИКОЛЮК. (4 декабря 2010)
Заместитель генерального директора «Днепрстандартметрология» Наталья Лех:  «Товар, на котором много ценников, давно просрочен!»

Заместитель генерального директора «Днепрстандартметрология» Наталья Лех: «Товар, на котором много ценников, давно просрочен!»

Комментарии: 2
Фото Павла ДАЦКОВСКОГО.

Как определить опасный продукт на глаз, что считается бракованным товаром,  во время прямой линии с нашими читателями рассказала  заместитель генерального директора «Днепрстандартметрологии» по вопросам подтверждения соответствия Наталья Лех.

- Расскажите, по какой причине продукция может быть забракована?

Наталья Лех: - Бракуется продукция, во-первых, из-за отсутствия необходимой информации о ней или если информация только на иностранном языке. Если нет даты изготовления, нет состава всего сырья, которое использовали при создании этого продукта, скрывается юридический или фактический адрес предприятия. Например, на большинстве продукции, которая поступает в магазины в больших тоннажах и общих брикетах, как, например, свежезамороженные овощи, креветки, полуфабрикаты, отсутствует маркировочный ярлык. Людям продают эти товары на вес, и возможности ознакомиться с датой, местом и временем производства у них нет, потому что та единственная этикетка, которая была предоставлена вместе со всей партией, естественно, уже где-то затерялась.

Во-вторых, бракуется та продукция, у которой истек срок годности. Кстати, у алкоголя и вина тоже есть свой срок годности, хоть и мало кто об этом задумывается. Например, в водке истекший срок годности определяется выпавшими осадками, а в вине - «винным камнем», который пусть и не несет вреда организму, но существенно влияет на вкус.

В-третьих, забраковываются те товары, в которых явно нарушен технологический процесс. Например, привозят хлеб на неочищенных листах, где-то наблюдается прогорклость, мякиш «не пружинит».

- Иногда рекламодатели явно преувеличивают информацию о полезных свойствах своих продуктов. Может ли это быть причиной для «забракования»?

Н.Л.: - Безусловно! Так, производители часто используют такие словосочетания, как «детская колбаса», «детская каша», «дет­ская икра». А ведь «детское» означает, что перед вами питание, пригодное для детей до трех лет, выполненное с соответствующими требованиями. Но этот штамп используют на чем попало.

- Представители Госнадзора делают пробу той продукции, которая им показалась подозрительной, даже если все этикетки в норме?

Н.Л.: - Раньше из госбюджета специально выделялись деньги для проведения лабораторных исследований. Кроме этого, раньше инспектор Госнадзора не предупреждал за 10 дней о грядущей проверке предприятия и являлся спонтанно, что, естественно, давало свои результаты. Теперь эти средства не выделяются, и все, что может инспектор - это определять несоответствие качества «на глаз»: осадок, цвет, не заводская или не целостная упаковка с потеками клея, жилы или какие-то посторонние «вкрапления» в колбасе, пробка на спиртном, которая прокручивается, и т.д. Поэтому самим потребителям нужно быть крайне внимательными к покупаемой продукции. Часто в магазинах можно заметить, что на одном товаре несколько стикеров, это значит, что срок годности периодически меняли.

 

 

Политика

Что может знать дочь Каримова, что ее держат взаперти и обвиняют в шести преступлениях
Что может знать дочь Каримова, что ее держат взаперти и обвиняют в шести преступлениях 394

"КП в Украине" выясняла, в чем обвиняют "узбекскую принцессу" на ее родине и не замешана ли здесь политика.

На место президента-певца Кыргызстана метят безработные и пенсионеры
На место президента-певца Кыргызстана метят безработные и пенсионеры 81

Действующий лидер Алмазбек Атамбаев заявил, что гарантирует мирную передачу власти.

Житель Тбилиси - о Саакашвили:  В Грузии его не ждут, пусть идет в президенты Кении
Житель Тбилиси - о Саакашвили: "В Грузии его не ждут, пусть идет в президенты Кении" 575

"КП" в Украине" поговорила с земляками Михо и узнала их мнение по поводу лишения его украинского гражданства.

Происшествия

Часть побережья Крыма заполонили медузы
Часть побережья Крыма заполонили медузы [фото, видео] 8

Акватория вокруг мыса Тарханкут напоминает море из медуз. Отдыхающие опасаются укусов корнеротов и отказываются купаться.

Украинского моряка ни за что полгода держат в иранской тюрьме
Украинского моряка ни за что полгода держат в иранской тюрьме 44

32-летнего одессита обвиняют в пропаже иранского коллеги.

Британец разбил суперкар через час после покупки
Британец разбил суперкар через час после покупки 112

Юбилейный Ferrari 430 Scuderia мужчина приобрел за 260 тысяч фунтов.

Экономика

Билл Гейтс вернул себе звание самого богатого человека в мире
Билл Гейтс вернул себе звание самого богатого человека в мире 269

Основатель и глава Amazon Джефф Безос, который 27 июля был назван самым богатым человеком в мире снова стал вторым.

Эксперт: Украина – страна низкого достатка, но не страна низких цен
Эксперт: Украина – страна низкого достатка, но не страна низких цен 735 1

Такой вывод сделал генеральный директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей, проанализировав цены на борщ.

Суд: требования банка  Форум  к WOG выплатить более 30 млн долл., - незаконные
Суд: требования банка "Форум" к WOG выплатить более 30 млн долл., - незаконные 117

Ровенский апелляционный хозяйственный суд отказал банку "Форум" в удовлетворении иска о взыскании с компании "Вест Ойл Груп" (WOG) больше 30 млн долл.

Общество

С понедельника в Украине – новый  припадок  жары
С понедельника в Украине – новый "припадок" жары 192

Передохнуть и охладиться дождем удастся только в эти выходные.

В Украине грядет период гроз

Всемирный день борьбы с гепатитом: Украина хуже Зимбабве
Всемирный день борьбы с гепатитом: Украина хуже Зимбабве 252

По данным ВОЗ, мы среди 28 стран, испытывающих на себе наибольшее бремя этой болезни.

Светская хроника и ТВ

Певица MamaRika:  Мой возлюбленный дарит мне цветы, а я ему делаю бургеры
Певица MamaRika: "Мой возлюбленный дарит мне цветы, а я ему делаю бургеры" 1

Украинская исполнительница рассказала о своей музыкальной карьере и романтике в ее жизни.

Кафельников намекнул, что у его дочери-модели проблемы с наркотиками
Кафельников намекнул, что у его дочери-модели проблемы с наркотиками [фото, видео] 244

По данным СМИ, Алеся рассталась с молодым человеком и находится в реанимации.

Ольга Сумская прокомментировала рождение внучки
Ольга Сумская прокомментировала рождение внучки 656

Народная артистка Украины находится за границей и весьма неохотно идет на контакт со СМИ Если верить слухам, Ольга Сумская таки да, стала бабушкой: 27 июля ее старшая дочь Тоня Паперная родила девочку.

Спорт

Футболист ПАОКа справил нужду прямо за воротами во время матча в Киеве
Футболист ПАОКа справил нужду прямо за воротами во время матча в Киеве [фото] 601

В Сети обсуждают эпизод, который приключился во время матча донецкого "Олимпика" в Лиге Европы

В УЕФА объяснили, как ПСЖ купит Неймара, избежав санкций
В УЕФА объяснили, как ПСЖ купит Неймара, избежав санкций 155

Покупка у "Барселоны" форварда может повлечь за собой нарушение французским клубом финансового фэйр-плей

Тренер  Олимпика :  Поблагодарил ребят за самоотдачу, но все равно остался доволен не до конца
Тренер "Олимпика": "Поблагодарил ребят за самоотдачу, но все равно остался доволен не до конца" 126

Роман Санжар прокомментировал старт команды в Лиге Европы в матче против греческого ПАОКа