Прямую линию подготовила и провела Владислава МИКОЛЮК. (4 декабря 2010)
Заместитель генерального директора «Днепрстандартметрология» Наталья Лех:  «Товар, на котором много ценников, давно просрочен!»

Заместитель генерального директора «Днепрстандартметрология» Наталья Лех: «Товар, на котором много ценников, давно просрочен!»

Комментарии: 2
Фото Павла ДАЦКОВСКОГО.

Как определить опасный продукт на глаз, что считается бракованным товаром,  во время прямой линии с нашими читателями рассказала  заместитель генерального директора «Днепрстандартметрологии» по вопросам подтверждения соответствия Наталья Лех.

- Расскажите, по какой причине продукция может быть забракована?

Наталья Лех: - Бракуется продукция, во-первых, из-за отсутствия необходимой информации о ней или если информация только на иностранном языке. Если нет даты изготовления, нет состава всего сырья, которое использовали при создании этого продукта, скрывается юридический или фактический адрес предприятия. Например, на большинстве продукции, которая поступает в магазины в больших тоннажах и общих брикетах, как, например, свежезамороженные овощи, креветки, полуфабрикаты, отсутствует маркировочный ярлык. Людям продают эти товары на вес, и возможности ознакомиться с датой, местом и временем производства у них нет, потому что та единственная этикетка, которая была предоставлена вместе со всей партией, естественно, уже где-то затерялась.

Во-вторых, бракуется та продукция, у которой истек срок годности. Кстати, у алкоголя и вина тоже есть свой срок годности, хоть и мало кто об этом задумывается. Например, в водке истекший срок годности определяется выпавшими осадками, а в вине - «винным камнем», который пусть и не несет вреда организму, но существенно влияет на вкус.

В-третьих, забраковываются те товары, в которых явно нарушен технологический процесс. Например, привозят хлеб на неочищенных листах, где-то наблюдается прогорклость, мякиш «не пружинит».

- Иногда рекламодатели явно преувеличивают информацию о полезных свойствах своих продуктов. Может ли это быть причиной для «забракования»?

Н.Л.: - Безусловно! Так, производители часто используют такие словосочетания, как «детская колбаса», «детская каша», «дет­ская икра». А ведь «детское» означает, что перед вами питание, пригодное для детей до трех лет, выполненное с соответствующими требованиями. Но этот штамп используют на чем попало.

- Представители Госнадзора делают пробу той продукции, которая им показалась подозрительной, даже если все этикетки в норме?

Н.Л.: - Раньше из госбюджета специально выделялись деньги для проведения лабораторных исследований. Кроме этого, раньше инспектор Госнадзора не предупреждал за 10 дней о грядущей проверке предприятия и являлся спонтанно, что, естественно, давало свои результаты. Теперь эти средства не выделяются, и все, что может инспектор - это определять несоответствие качества «на глаз»: осадок, цвет, не заводская или не целостная упаковка с потеками клея, жилы или какие-то посторонние «вкрапления» в колбасе, пробка на спиртном, которая прокручивается, и т.д. Поэтому самим потребителям нужно быть крайне внимательными к покупаемой продукции. Часто в магазинах можно заметить, что на одном товаре несколько стикеров, это значит, что срок годности периодически меняли.

 

 

Политика

Осужденные  торнадовцы  объявили голодовку из-за отмены закона Савченко
Осужденные "торнадовцы" объявили голодовку из-за отмены закона Савченко [видео] 97

Бывшие бойцы батальона жалуются на плохие условия в СИЗО: отсутствие тепла и воды.

Обыски в Стране.ua: депутат Линько заявил о шантаже со стороны редакции
Обыски в Стране.ua: депутат Линько заявил о шантаже со стороны редакции [фото] 117

Депутат от Радикальной партии подтвердил обвинения генпрокурора в вымогательстве со стороны редакции интернет-издания.

Мэй пообещала, что граждан Евросоюза не будут выселять после Brexit
Мэй пообещала, что граждан Евросоюза не будут выселять после Brexit 92 1

Все, то сейчас проживают на территории объединенного королевства, смогут оставаться там и далее.

Происшествия

Главреда  Страна.ua  Игоря Гужву ждет допрос в МВД
Главреда "Страна.ua" Игоря Гужву ждет допрос в МВД 128

Главный редактор интернет-издания "Страна.ua" Игорь Гужва был задержан и доставлен в Главное управления МВД Украины в Киеве. Его планируют допросить в качестве подозреваемого и отправить в СИЗО.

Гужва:  Властям надоело терпеть  Страну  и они решили пойти по беспределу
Гужва: "Властям надоело терпеть "Страну" и они решили пойти по беспределу" 526 7

Главред издания говорит, что не знает, откуда взялись деньги, которые нашли при обысках в редакции.

Луценко: главный редактор  Страны  задержан за взятку в 10 тысяч долларов
Луценко: главный редактор "Страны" задержан за взятку в 10 тысяч долларов [фото] 364 1

Генпрокурор утверждает, что следствие располагает аудио и видео доказательствами.

Экономика

Украина израсходовала квоты на поставку пшеницы, сахара и кукурузы в страны ЕС
Украина израсходовала квоты на поставку пшеницы, сахара и кукурузы в страны ЕС 565 5

По семи позициям агропродукции Киев больше не сможет вести торговлю в этом году.

Эксперт рассказал, когда подешевеют овощи
Эксперт рассказал, когда подешевеют овощи 589

И сколько будет стоить новый урожай.

Все о пенсионной реформе: размер, индексация, стаж, возраст и осовременивание
Все о пенсионной реформе: размер, индексация, стаж, возраст и осовременивание 3396

При выходе на пенсию люди будут получать меньше, чем сейчас, страховой стаж повысят, но пенсии обещают индексировать.

Общество

К Земле мчится огромный астероид
К Земле мчится огромный астероид 7

24 июня очень близко к нашей планете пролети болид, который считают потенциально опасным. Астероид 441987 (2010 NY65) будет от Земли на расстоянии около трех миллионов километров.

В России отменили запрет на Google
В России отменили запрет на Google 100 1

Часть провайдеров уже успела заблокировать google.ru после внесения его в список запрещенных интернет-ресурсов. Однако Роскомнадзор довольно быстро отменил свое решение.

Школьники в качестве протеста пришли на занятия в юбках
Школьники в качестве протеста пришли на занятия в юбках [фото, видео] 335

Администрация одной из школ в Великобритании запретила ходить парням в шортах, несмотря на жару. В ответ школьники одолжили у одноклассниц юбки.

Светская хроника и ТВ

Поклонники Бузовой о ее неудачной обуви:  Пальцы пол скребут ногтями
Поклонники Бузовой о ее неудачной обуви: "Пальцы пол скребут ногтями" 214

Инстаграм-поклонники (и хейтеры) не оценили новый наряд российской телеведущей и певицы Ольги Бузовой. Особенно не понравилась подписчикам ее обувь, из которой торчали пальцы ног.

Чехова поразила поклонников откровенным снимком
Чехова поразила поклонников откровенным снимком [фото] 463

На фото видно, что телеведущая сильно похудела. Подписчики забросали светскую львицу комплиментами и попросили остановиться и больше не худеть.

Полсотни  Грэмми  на пятерых: какие легенды джаза приедут во Львов
Полсотни "Грэмми" на пятерых: какие легенды джаза приедут во Львов [видео] 51

Рассказываем о самых главных суперзвездах международного джазового фестиваля Аlfa Jazz Fest, который стартует 23 июня.

Спорт

Все богатства арабских шейхов для Сергея Реброва
Все богатства арабских шейхов для Сергея Реброва 2410

"КП" в Украине" рассказывает, на каких условиях экс-тренер киевского "Динамо" возглавил клуб "Аль-Ахли".

Капитан  Реала  хотел обмануть налоговую, но ошибся и заплатил вдвое больше
Капитан "Реала" хотел обмануть налоговую, но ошибся и заплатил вдвое больше 422

Еще один финансовый скандал в Испании - Серхио Рамос перехитрил сам себя

Александр Зинченко:  Зозуля был злой, когда я пел песню L’One
Александр Зинченко: "Зозуля был злой, когда я пел песню L’One" 716

Украинский полузащитник "Манчестер Сити" рассказал о своей карьере и поделился мнением о перспективах сборной в отборе на ЧМ-2018.