Мария ЯШИНА (19 июля 2011)
На рынке появились первые груши и алыча

На рынке появились первые груши и алыча

От такой вкуснятины глаза разбегаются - но с ранними плодами нужно быть осторожнее. Фото Илоны БЕЗЕНЫ.

Появилась кукуруза, а за нею и арбузы

Запастись витаминами на год вперед горожанам было проблематично - до середины июля цены на вкусные ягоды и фрукты кусались. Казалось бы, сезонные вкусности должны стоить копейки, чтобы можно было наесться всласть и на зиму заготовок наделать. Но доступными они становятся только сейчас, да и то не все.

Например, килограмм малины все так же стоит 55 гривен! Согласитесь, варенья из этой дорогущей ягоды вряд ли удастся законсервировать впрок. Зато за килограмм красной и белой смородины продавцы теперь просят 15 гривен, а ведь еще совсем недавно эти ягоды стоили по 25 гривен. Более доступными стали и персики - их продают по 15 гривен за килограмм. Вполовину подешевела кукуруза - торговцы просят полторы гривны за початок. А в супермаркете килограмм этого лакомства стоит около 14 гривен, но зрелость початков определить сложно, так как все они плотно закручены в ботву.

Предлагают в магазине купить и бахчевые. Кило арбуза тут стоит 2.99, на рынке - 3 гривны. В супермаркете можно купить часть арбуза, половина этой гигантской ягоды затянула корреспондентам "Комсомолки" на 15.55 грн. А вот дынька в магазине стоит около 6 гривен за кило, при этом на рынке ее продают по 8 гривен.

С бахчевыми лучше не спешить

Несмотря на такое изобилие, специалисты рекомендуют не рисковать здоровьем и дождаться сезона бахчевых. Но если уж очень захотелось полакомиться арбузиком или дынькой, то лучше взять вожделенную ягоду в супермаркете и сохранить чек о покупке - там, по крайней мере, овощи и фрукты проходят обязательную проверку на наличие нитратов.

Более безопасно сейчас употреблять абрикосы - ведь сезон их созревания в самом разгаре. На рынке эти фрукты можно купить от 2.50 до 4 гривен за килограмм, в зависимости от сорта. На покупке абрикосов, кстати, можно и сэкономить - молодые мамы, например, приспособились во время прогулки с малышами собирать их прямо с деревьев, что растут во дворах.

- Вот смотрите, белые абрикосы, а какие сладкие, попробуйте! - советует Ольга, жительница улицы Червоного Казачества. - Мы уже несколько лет с этого дерева рвем, абрикосы крупные и их много - на всех хватает. И деньги платить не надо. А для кислого компота можно собрать и с другого дерева - там абрикосы мелкие, но тоже вкусные.

Есть на рынке и новинки: уже продают сливы по 10 гривен за килограмм и алычу по 7 гривен. Кило небольших ароматных и сладких груш можно купить за 5-6 гривен.

СЧИТАЛКА "КП"

Почем нынче фрукты-ягоды (цена за кг)

арбуз..... 3 грн

дыня...... 8 грн

груши... 5-6 грн

алыча..... 7 грн

сливы.... 10 грн

персики.. 15 грн

малина... 55 грн

СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА

Можно ли покупать разрезанные плоды?

Заведующая отделением гигиены питания СЭС Амур-Нижнеднепровского района Лариса Бурякова:

- Сейчас не все могут позволить себе купить большой арбуз, потому некоторые супермаркеты практикуют продавать ягоды частями. Это очень удобно еще и тем, что мы видим, насколько спелый продукт мы покупаем. Разрезанный арбуз должен быть завернут в пищевую пленку, а после покупки его нужно поместить в холод. В холодильниках держится +2...+6 градусов - оптимальная температура для хранения. Хранить арбуз нужно не дольше суток, срезом вверх, чтобы не стек. И не забывайте мыть руки и все фрукты и ягоды перед едой!

 

загрузка...
загрузка...

Политика

Яценюк призвал польскую власть угомонить украинофобов
Яценюк призвал польскую власть угомонить украинофобов 268 1

Бывший глава правительства считает, что Украину и Польшу пытаются поссорить в угоду России.

У Порошенко опровергли информацию, что он тайно общается и шутит с Путиным
У Порошенко опровергли информацию, что он тайно общается и шутит с Путиным 298

В российских СМИ опубликовали материал, в котором утверждалось, что президенты стран часто общаются по телефону и даже шутят.

После операции Насиров оказался в реанимации
После операции Насиров оказался в реанимации 548 2

После операции на эндокринном органе, глава ГФС проведет сутки в кабинете интенсивной терапии.

Происшествия

В Австрии окончательно приговорили к тюрьме химика из Украины за лекарство  Украин
В Австрии окончательно приговорили к тюрьме химика из Украины за лекарство "Украин" 515

Химика Новицкого приговорили к тюремному сроку. Судьи не поверили в целебное свойство его лекарства от рака, которое продается с 1990-х годов.

США уничтожили 35 боевиков  Исламского государства  в Афганистане
США уничтожили 35 боевиков "Исламского государства" в Афганистане 88

Вашингтон заявил о проведении очередной спецоперации.

Во Львове директора ритуального бюро поймали на взятке
Во Львове директора ритуального бюро поймали на взятке 190

Подозреваемый задержан. За что именно он получил деньги, не уточняется.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 209

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 934

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 490 1

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

 Эйнштейн vs Хокинг :  физики создали математическую модель рабочей машины времени
"Эйнштейн vs Хокинг": физики создали математическую модель рабочей машины времени 261 1

Работает она, естественно, пока только в теоретических выкладках в виде сложных формул.

В Косачевке вернувшиеся реабилитанты кормят животных и пашут огород
В Косачевке вернувшиеся реабилитанты кормят животных и пашут огород 314

В село вернулись более 25 человек, которые следят за целостностью территории реабилитационного центра, в котором их избавляли от наркомании и алкоголизма.

 ВКонтакте  ввел платную подписку на музыку
"ВКонтакте" ввел платную подписку на музыку 631

Сохранять музыку можно будет в том случае, если пользователь имеет подписку, а прослушивание будет доступно лишь онлайн

Светская хроника и ТВ

Группа  Gorillaz  выпустила первый альбом за последние семь лет
Группа "Gorillaz" выпустила первый альбом за последние семь лет 105

Пластинка содержит 26 треков.

Фоззи, участницы  Голос страны  и другие артисты сыграют на вечеринках в честь  Евровидения
Фоззи, участницы "Голос страны" и другие артисты сыграют на вечеринках в честь "Евровидения" [фото] 268

Танцы до утра: в Киеве пройдет неделя дэнс-пати, посвященная песенному конкурсу.

Суд отказался признавать авторские права украинского поэта на песню Лолиты
Суд отказался признавать авторские права украинского поэта на песню Лолиты 451 1

Федор Марун утверждает, что подписать документ его убедил концертный директор Милявской Эдуард Хруцкий.

Спорт

За место главы ФФУ поборется один человек
За место главы ФФУ поборется один человек 172

За место руководителя федерации будет бороться только ее действующий председатель.

Беги, Джошуа, беги! 5 лучших нокаутов Владимира Кличко
Беги, Джошуа, беги! 5 лучших нокаутов Владимира Кличко [видео] 215

Накануне супербоя между британским и украинским боксерами, "КП" в Украине" вспоминает, кому и как "прилетало" от Стального Молота.

Ярослав Ракицкий останется в  Шахтере  до 2022 года
Ярослав Ракицкий останется в "Шахтере" до 2022 года 150

27-летний защитник подписал с донецким клубом новое пятилетнее соглашение